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前10月福州烤鰻批發(fā)出口近7500萬美元 三亞大型海鮮廣場年底將增至11家 如果要說“海鮮游”中最重要的是什么,吃到一頓美味的海鮮大餐無疑是最佳答案。那三亞的“海鮮游”又應(yīng)該到哪里吃海鮮大餐呢?9月3日上午,三亞日報記者來到三亞八爪魚海鮮美食大世界(以下簡稱“八爪魚”),探尋三亞的海鮮大餐。 八爪魚位于三亞吉陽區(qū)新鴻港市場四樓,海鮮廣場總面積約25000平方米,目前已入駐海鮮美食加工商戶60余家,最多可容納1萬多人同時用餐。是一個集海鮮加工、海鮮銷售、小吃廣場、燒烤廣場、特色美食于一體的綜合性美食廣場,也是省內(nèi)首家海底世界文化主題特色的海鮮美食廣場。 “到八爪魚用餐的游客,可以自行挑選新鮮海鮮送到商家進(jìn)行加工。海鮮價格將嚴(yán)格遵循相關(guān)價格標(biāo)準(zhǔn),加工過程也是全程透明!卑俗︳~總經(jīng)理黃衛(wèi)強(qiáng)表示,目前,八爪魚每天海鮮的消耗量在2000斤左右,伴隨著人氣的增加,這個數(shù)字也會“水漲船高”。 據(jù)了解,目前,三亞共有7個大型海鮮廣場,能同時服務(wù)4萬余人。到今年年底,大型海鮮廣場的數(shù)量將增加至11個,預(yù)計能同時接納7萬余人。這些海鮮廣場為三亞“海鮮游”提供堅實(shí)的保障。 “吃住行游購?qiáng)省币徽臼健昂ur游” 除了提供美味的海鮮大餐外,新鴻港市場的八爪魚還與周邊的眾多商家之間形成互補(bǔ),共同打造集“吃住行游購?qiáng)省庇谝惑w的一站式“海鮮游”新模式。 除了四樓的八爪魚海鮮廣場外,新鴻港市場的一層設(shè)有大型的水果批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場,每天都會吸引大批市民、游客前來購買優(yōu)質(zhì)新鮮的果蔬,為整個市場帶來了大量的客流量。 “除果蔬批發(fā)外,市場的負(fù)一層還建有大型綜合超市,二、三層還將開設(shè)服裝、百貨、特產(chǎn)等商鋪。目前,部分功能區(qū)已經(jīng)可以投入使用。”黃衛(wèi)強(qiáng)表示,在市場之外,還將建設(shè)奧特萊斯廣場,為游客提供高品質(zhì)的購物和娛樂場所。 為了能夠保障市民、游客的出游順暢,新鴻港市場也在積極完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。以停車場為例,目前,鴻港市場僅在外圍就設(shè)計了100個旅游大巴專用停車位。在市場的地下停車場內(nèi),投入使用的停車位達(dá)到1300個,還將進(jìn)一步進(jìn)行擴(kuò)建。 未來,隨著商家的不斷進(jìn)駐和基礎(chǔ)設(shè)施的進(jìn)一步完善,八爪魚的一站式“海鮮游”模式必將得到進(jìn)一步完善。屆時,不僅能滿足游客對吃的需求,更滿足游客對吃的體驗(yàn)品質(zhì)的提升,助力三亞“品質(zhì)游”。 三亞對欺客宰客行為零容忍 近年來,旅游市場的欺客宰客行為一直被人們所詬病,那么三亞又如何做到為“海鮮游”保駕護(hù)航呢? 三亞市工商局副局長林道旭表示,市工商局通過加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范,引導(dǎo)誠信經(jīng)營;從嚴(yán)管理,從嚴(yán)處罰,嚴(yán)懲違法違規(guī)行為;對欺客宰客行為零容忍;節(jié)假日期間,執(zhí)法人員下沉一線,做好執(zhí)法巡查工作;開展部門聯(lián)合監(jiān)管、檢查、執(zhí)法行動,形成合力,打擊違法違規(guī)行為等,全力維護(hù)旅游市場的和諧與穩(wěn)定,讓市民、游客在三亞玩得舒心,吃得安心。 在政府監(jiān)管之外,三亞的海鮮行業(yè)也在積極做好自身的自律工作。 三亞市海鮮排檔協(xié)會秘書長汪裴表示,三亞市海鮮排檔協(xié)會是由三亞從事海鮮排檔行業(yè)的經(jīng)營者,自愿結(jié)成的行業(yè)性、地方性、非營利性的社會組織。協(xié)會的成立有利于通過行業(yè)協(xié)會的自律和自我約束,引導(dǎo)海鮮排檔經(jīng)營者自我管理、自我監(jiān)督,促進(jìn)誠信經(jīng)營,培育誠信市場。 不僅如此,9月1日,由市旅游委牽頭打造的“大三亞全域智慧旅游”微信公眾號正式推出了“海鮮卡”,成為促進(jìn)三亞海鮮行業(yè)誠信經(jīng)營的又一“利器”。 所謂的“海鮮卡”其實(shí)是一張微信虛擬會員卡,可直接收藏在微信卡包內(nèi)。游客可通過微信搜索關(guān)注“大三亞全域智慧旅游”微信公眾號,注冊成為會員和領(lǐng)取會員卡,并在微信公眾號平臺查詢和享受到全市39家星級海鮮餐飲商家和50家具有誠信認(rèn)證的海鮮餐飲商家提供的優(yōu)惠折扣。 汪裴表示,所有入駐平臺的商家均是由市旅游協(xié)會和市海鮮排檔協(xié)會推薦,并通過三亞旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系和三亞旅游誠信商家體系認(rèn)證的海鮮餐飲優(yōu)質(zhì)商家!皩τ谌腭v商家,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有欺客宰客行為,將會被立即踢出平臺。” 未來,平臺將吸引更多誠信商家入駐,引導(dǎo)三亞市整個海鮮行業(yè)持續(xù)地向上、向好發(fā)展。 |